一人暮らしをしている方や一人暮らしを考えている方、ホットプレートの購入を忘れていませんか?「ホットプレートなんて必要ない」と思う方もいらっしゃるかもしれません。しかし意外なことに、一人暮らし用のコンパクトホットプレートは生活の中の様々な場面で大活躍するのです。
そこで今回は、料理が大好きで、一人暮らしをしながら毎日自炊をしている私が、一人暮らしにおすすめのホットプレートをご紹介します。
一人暮らしでホップレートが必要な理由
商品をご紹介する前にまずは、ホットプレートが一人暮らしの生活でどのように活躍するのかを説明します。
調理スペースが広がる!
一人暮らしをしている方が多く住んでいる、ワンルームや1Kなどの狭い部屋には、コンロがなかったり、あっても一口だったりと、調理をするスペースがかなり狭いですよね。しかしホットプレートを持っていれば、テーブルの上で簡単に加熱調理ができます。
いつもは食事をするだけの机の上で、朝ごはんの用意をしたり、夜ご飯に温かい料理を作ったり。食卓で調理ができるのはスペース節約の点でかなり効率がいいですし、魅力的ですよね。
温かいまま料理が食べられる!
ホットプレートを使うと、調理をしながら食事をすることができます。
例えば一人焼き肉をしたり、冬には一人鍋をしたり。出来立てのものをあつあつのうちに口に運ぶと、食事がいつもより美味しくなります。
さらに料理を作りながら食事をすると、急ぐ必要がありませんから、テレビを見ながらゆっくりと焼き肉を楽しむ、なんていうこともできますね!
友達を呼んで楽しく食事ができる!
友達が来たときホットプレートが一台あれば、たこ焼き・お好み焼きからホットケーキなどのスウィーツまでバラエティ豊かな料理を皆で作って楽しむことができます。
あまり料理に自信がなくても、ホットプレートを囲めば全員で調理ができるので、どんどん友達を家に呼ぶことができますね!
ホットプレートの選び方
では次に、自分にぴったりのホットプレートを見つけるために大切なポイントを二つご紹介します。
付属プレートの種類
ホットプレートには様々な形のプレートがありますが、主なプレートの種類を順に説明します。
平面プレート
まず一番オーソドックスな、平面プレートです。こちらはお好み焼き・ホットケーキ・焼き魚などの焼き調理や、焼きそばなどの炒めものに最適です。
さらに普段の調理にも大活躍します。例えば目玉焼きとソーセージを焼いて朝食にしたり、干物・魚を焼くこともできます。
波型プレート
次に表面が波上になっている、波型プレートです。こちらは焼き肉など油が多く出る調理をする際に必須です。
専門店で焼き肉をするとき、油が下に落ちるようになっていますよね。油を落とさないと、肉が油まみれになり美味しくなくなってしまうのです。
こちらの波型プレートを使うと、焼いた際に出る油が溝に落ち肉につかないので、焼き肉がより美味しく仕上がります。逆に言うと、平面プレートでの焼き肉はNG!!肉の油切れが悪くぎとぎととしたお肉になってしまいます。ホットプレートで焼き肉を楽しみたい方は、こちらの波型プレートが付属した商品を選びましょう。
たこ焼き用プレート
次に穴がいくつか空いた、たこ焼き用プレートです。皆さん、これを使って作る料理といえば、何を想像しますか?もちろん、たこ焼きですね。しかし実は、たこ焼きに限らず、アヒージョ、一口焼きおにぎり、焼売、鈴カステラなど様々な一口サイズの食べ物を作ることができます!
このように、ホットプレートを囲んでパーティーをする際には、こちらのたこ焼き用プレートが大活躍します。
鍋用の深鍋
次にこちらの鍋は一人鍋に最適です。
机の上でぐつぐつと具材を煮ながら鍋を作る際、カセットコンロを使用するという方法が考えられます。しかしカセットコンロは炎が出るので危険ですし、なるべくなら使いたくありませんよね。
そこで役立つのが、ホットプレートの深鍋です。こちらは火ではなく電気の力を使うので、卓上で安全に温かい鍋を食べることができます。肌寒い冬、あつあつの一人鍋を楽しみたい方は、ぜひ深鍋のついたホットプレートを購入して下さい。
プレートの素材
特におすすめの鉄板の表面の加工・素材を、二つご紹介します。
フッ素加工
フライパン等でよく聞く「フッ素加工」ですが、ホットプレートにもフッ素加工の鉄板が多く存在します。フッ素加工がされた鉄板は、汚れが大変落ちやすく傷もつきにくいので、簡単にお手入れが可能です。
セラミック
セラミックは陶器のような材質で、通常の鉄板とは異なり白色をしているものが多いです。
少々値段が鉄板より高いものの、料理がよりおいしく仕上がるという特徴を持っています。なぜなら、セラミックプレートで食材を加熱すると、熱が均等かつスピーディーにいきわたるためからです。
さらにお手入れもかなり簡単ですので、効率とさらなる美味しさを求める方におすすめします。
一人暮らしにおすすめのホットプレート9選
では次に、一人暮らしをしているあなた・しようと考えているあなたにぜひおすすめしたいホットプレートを9つご紹介します。
一人暮らしにはお手軽価格のホットプレート!平面プレートのみ
まずは平面プレートのみが付属したホットプレートです。こちらは最も簡易的なものといえるでしょう。様々な材質のものがありますから、早速見ていきましょう。
山善 ミニホットプレート 一人用
【参考価格】1200円
こちらは非常にシンプルなホットプレートで、サイズも30cm×20cmとコンパクトなため、価格が1200円とかなり抑えられています。朝ごはん用に目玉焼きとソーセージを焼いたり、ホットケーキを焼いたりするのにぴったりです。
表面はフッ素コートがされているのでお手入れもらくちん。まずはお手軽な商品から試してみたいという方におすすめです。ただし他のプレートを後付けすることはできませんので、注意してください。
PRINCESS テーブルグリルミニピュア
【参考価格】13700円
こちらも平面プレートのみのシンプルなホットプレートですが、デザインが非常に特徴的です。プレートはセラミックで、台は竹製。日々の食事でも友人とのパーティーでも、まるでインテリアのように場を彩り、おしゃれな雰囲気を演出します。まさに「魅せる家電」。
もちろんサイズは一人暮らしにちょうどいい小さめとなっています。値段はお高めですが、食卓が一気におしゃれになること間違いなしです。
パーティーで活躍!バラエティプレート
続いて、いくつかのプレートが付属したホットプレートをご紹介します。プレートを取り換えてバラエティ豊かな料理を作ることができます。
BRUNO コンパクトホットプレート
【参考価格】17064円
こちらのホットプレートは、いろいろな種類のプレートが付属していることが特徴です。
上記でご紹介した平面・波型・たこ焼き用・鍋に加えて、まん丸目玉焼きや小さいピザが作れる6つ穴のプレートも付属しています。これらのプレートは別売りでも買えますので、「まずは基本セットの本体・平面・たこ焼き用のみ購入し、気になったものを買い足す」といった買い方が可能です。
さらに、鉄板はフッ素コート・鍋はセラミックコート、サイズは38cm×24cmとコンパクト、また温度調節までできるため、まさに一人暮らしに最強のホットプレートといえるでしょう!カラーも多数展開されているので、好みのものを選ぶことができます。
アイリスオーヤマ ホットプレート 2WAY
【参考価格】5170円
こちらのホットプレートの特長は、かわいらしいデザインです。
外側は女性らしく可愛い見た目で、内側には料理を華やかに見せる白色プレート(平面・たこ焼き用)が入っています。またカラーもアッシュピンク・アッシュブルー・アイボリーの三色が展開されています。パーティーで食卓に置いたら大注目間違いなしの商品です。
もちろん機能面も、セラミック製プレート・コンパクトなサイズ・温度調節可能と三拍子そろった完ぺきな仕様になっています。特に付属するプレート全てがセラミック製なのは珍しいので、スピーディーかつ美味しく調理をしたい方にもおすすめです。
タイガー ホットプレート パーティープレート
【参考価格】11874円
こちらの商品に採用されているプレートは白色の深鍋(フッ素加工)ですが、なんとこちらの深鍋では煮る調理だけでなく焼く調理・蒸す調理もできます。
つまり一枚のプレートでお好み焼きも、一人鍋もできてしまうという訳。非常に効率がよく、マルチで優秀なプレートといえます。また別売りで波型・たこ焼き用プレートも販売されています。
さらにこちらの商品のもう一つの特長は、お鍋のようなかわいらしい見た目です。使うときには食卓をパッと明るくし、収納する際にはインテリアに変身。重量は他の製品よりも重めですが、高品質な商品を求めている方におすすめです。
(小)山善 ホットプレート 2WAY スリム
【参考価格】3927円
こちらは見ての通りスリムな形が特徴のホットプレートです。大きさは15cm×31cmで、食卓の上でも収納する際にも幅を取りません。
と思う方、いらっしゃいませんか?こちらの商品はこのような方に強くおすすめします。
もちろん機能面でも、フッ素加工の平面・たこ焼き用プレートが付属していますので様々な料理を作ることができ、お手入れもらくちんです。
カラーは黒・白の2色が展開されており、お持ちの家電や部屋の雰囲気に合わせて選ぶことができます。
アイリスオーヤマ ホットプレートプレート 3枚 両面
【参考価格】7247円
こちらの商品の最大の特長は、ホットプレートが二枚あることです。つまり全く違う料理を同時に作るといった使い方が可能です。
プレートも平面・たこ焼き用・凹凸のある焼き肉用プレートの三種が付属していますからバラエティ豊かな食事を一気に作れます!
さらに、それぞれのプレートで独立して温度設定が可能である点も特長と言えるでしょう。例えば片方を低めの保温の温度、もう片方を高めにしておけば、焼いたお好み焼きを保温しながら食べると同時に、次のお好み焼きが焼けます。このように1種類の料理を作る際も効率的に調理ができるのです。
また使用後は畳むことができますから収納時にもかさばりません!
一人鍋に最適 鍋を重視したホットプレート
最後に、深めの鍋のついたホットプレートを二つ、紹介します。
山善 ホットプレート 着脱式 グリル鍋 1人用
【参考価格】2980円
こちらの商品の特長は、鍋の使用を中心に考えた商品で、深さがしっかりとある鍋がついていることです。今までご紹介してきたホットプレート付属深鍋の深さは5~7cmと浅めでしたがこちらは10cm以上深さがあります。そのため鍋料理の際具材がたくさん入りますし、煮立てても吹きこぼれる心配がありません。
さらにガラス製の透明なふたが付属していることも、もう一つの特長です。蓋が透明だと中の状態を直接見られますから、蓋を不必要に開けて蒸気を逃がしてしまうことが防げます。
また鍋のほかにも波型プレートが付属しており、どちらもフッ素加工・温度調節可能ですので、非常に使い勝手が良いといえるでしょう。
エスアイエス(SIS) マルチポット
【参考価格】3909円
最後にご紹介するのは、丸い鍋型のホットプレートです。こちらにも深い鍋(ステンレス製ボウル)が付属しており、鍋料理を存分に楽しむことができます。鍋以外にも平面プレート・たこ焼き用プレートが付属しているので、日常生活での料理にも、パーティーにもぴったりです。
また「マルチポット」という名前の通りサイズが直径20cmのためかなりコンパクトで、一人暮らしにはぴったりのサイズといえます。
さらにカラーはレッド・イエローの二つから選ぶことができ、どちらの色も元気な色ですから食卓がぱっと明るくなります。
まとめ
いかがでしたでしょうか。ホットプレートは日々の料理でも友達を呼んでのパーティーでも大活躍間違いなしなので、まだ購入がお済でない方はぜひ買ってみてください。